机关有关科室、各市场监管所：
为进一步建立完善全县网络餐饮外卖食品安全监管制度机制，强化网络餐饮外卖食品安全监管，提升外卖食品安全保障水平。现就有关事项通知如下：
一、要严格执行《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，与辖区内的网络订餐平台提供者点对点建立定期联络机制，强化对辖区网络定餐平台、入网餐饮服务提供者的法规培训和监督检查，强化其食品安全主体责任意识，严格守法经营。
二、要督促网络定餐平台认真履行平台备案，入网餐饮服务提供者资质审查公示，从业人员食品安全培训管理，订单信息记录，经营行为抽查监测、违法行为及时报告等义务，并督促网络定餐平台每半年向所在地市场监管部门书面提交履行上述义务的情况报告。
三、要采取线上线下、点面结合的方式强化网络餐饮服务食品安全监管。要督促网络定餐平台每月提交订单量前10和投诉（差评）量最多的10家入网餐饮服务提供者名单，市场监管部门针对性加强实地执法检查。
四、要督促网络定餐平台与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议，全面落实餐品“封签”制度，确保安全、减少纠纷。
五、各监管所要发动网络餐饮从业人员积极参与、支持国家食品安全示范城市创建。通过在平台网页、配送工具、订单小票上宣传创城的要素内容、个性化宣传语等方式营造创建氛围，宣传创城工作，多渠道提升曲靖创建国家食品安全示范城市的知晓率、满意度。
罗平县市场监督管理局
2022年6月10日